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超聲波在傳遞過程中存在著的正負壓強交變周期，在正相位時，對介質分子產生擠壓，增加介質原來的密度；負相位時，介質分子稀疏、離散，介質密度減小。也就是說，超聲波并不能使樣品內的分子產生極化，而是在溶劑和樣品之間產生聲波空化作用，導致溶液內氣泡的形成、增長和爆破壓縮，從而使固體樣品分散，增大樣品與萃取溶劑之間的接觸面積，提高目標物從固相轉移到液相的傳質速率。超聲波萃取設備萃取中藥材的*性，是基于超聲波的特殊物理性質。主要是通過壓電換能器產生的快速機械振動波來減少目標萃取物與樣品基體...

超聲波清洗機音壓計運用的是壓電陶瓷的正壓電特性，就是壓電效應。當對壓電陶瓷施加一個作用力時，它能將該作用力轉換成電信號。在同等條件下，作用力越強電壓越高。若該作用力的大小以一定的周期變化，則壓電陶瓷就輸出一個同頻率的交流電壓信號。由于空化作用和其他干擾，實際的電壓波形是一個主波和許多次波的疊加。超聲波清洗機音壓計可針對所有種類超聲波清洗裝置進行超聲波音壓檢測，判斷設備工作性能和超聲波強度。清洗缸內每個位置的音壓都略有不同，可以每次測量幾個固定位置的音壓，記錄其讀數，然后根據每...

超聲波作用于介質液體時，在負壓區內介質分子間的距離會超過液體介質保持不變的的臨界分子距離，液體介質就會發生斷裂，形成微泡，微泡長大變成空化氣泡。氣泡可重新溶解于氣體中，也可上浮并消失，也可能脫離超聲場的共振相位而潰陷。這種空化氣泡在液體介質中產生、潰陷或消失的現象。超聲波分散機通過攪拌器發生循環攪拌，使得溶液中的液體、氣體，甚至懸浮的顆粒得以混合均勻。而為了達到這一目的，需要通過強制對流、均勻混合的器件來實現，就是攪拌器。通過攪拌，使反應物充分混合、受熱均勻，縮短反應時間，提...

超聲波是一種機械振動在媒質中的傳播過程，具有聚束、定向、反射和透射等特性，它在媒質中主要產生2種形式的振動即橫波和縱波，前者只能在固體中產生，而后者可在固、液、氣體中產生。超聲波均質機是利用超聲波在液體中的空化作用及其他物理作用來達到均質效果的。使用超聲波均質機的目的是減少液體中的小顆粒的數量，以改善液體的均勻性和穩定性。這些顆粒可以是固體或液體，減小顆粒的平均直徑，增加單個顆粒的數量，導致顆粒間的距離減少，表面積增加。顆粒的表面積和平均顆粒間距可以影響液體的流變性。如果液體...

超聲波乳化機是一種利用超聲波在液體中產生空化效應的多功能、多用途儀器。該儀器用于多種動植物、病毒、細胞、細菌及組織的破碎，同時可用來乳化、分離、均化、提取、消泡、清洗、納米材料的制備、分散及加速化學反應等。該機被廣泛用于生物學、微生物學、物理學、動物學、農學、制藥、食品、造紙、油漆、化工、紡織、燃油熱電、燃油中央空調、石油、冶金等領域的教學、科研、生產。超聲波乳化機與超聲波提取機都是利用超聲波空化效應應用的功率超聲波設備，二者有何異同之處呢？相同之處：1.原理相同都采用超聲波...